Priprema za sezonu roštilja

09.05.2011 Sa početkom maja zvanično je počela i sezona roštiljanja na dvorištima, u baštama, na terasama, u parkovima i sličnim mestima. Za istinske zaljubljenike u ovaj vid pripreme hrane koji je uvek praćen odličnim druženjem, biće zanimljivo da saznaju šta je to novo na polju dizajna koji je namenjem upravo roštiljanju.

Pokretni roštilji

Kada raspolažete malim dvorištem ili samo terasom, ili nemate mogućnosti, pa ni želje da zidate velike roštilje, biće Vam bitno da znate da se na tržištu mogu kupiti ovakvi prenosni roštilji koji pružaju maksimalnu udobnost pri radu. Oni nisu glomazni, mada postoje i takvi.

Pomoćni nameštaj uz roštilj

Za pripremu hrane na otvorenom uvek je potrebno da imate pri ruci neko postolje, radnu površinu ili slično. Tome su upravo namenjena ovakva kolica i stočić. Elegantan dizajn, praktičnost i mogućnost da se nakon korištenja stočić sklopi, a kolica odguraju u trpezariju, na primer, daju prednost ovakvim komadima nameštaja.

Druga varijanta, naprednija, za one ozbiljnije roštiljdžije, jesu ovakvi stočići sa dodatnim pregradama, policama, fijokama. Ovaj drugi primer čak ima i mogućnost priključenja na crevo za vodu pa se vrlo jednostavno ovde može napraviti i mala sudopera koja će poslužiti za pripremu salate. Kada se posao završi sve se jednostavno sklopi, zatvori i skloni do sledećeg roštiljanja.